1 / 1
Franske Fristelser – Le Gourmand BTB
Fiskerivej 2k, 8000 Aarhus | Skolegade 19, 2500 Valby
Her er kurset skabt til den frankofile, der ønsker at udforske mere af Frankrigs kulinariske madmagi, hvor gastronomien er i højsædet. Lad dig inspirere af tradition, smag og finesse!
Menuen:
Kurset er tiltænkt den aspirerende madentusiast. Her vil der være en god blanding mellem hygge, teknik og aha-oplevelser. Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed. Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
- Moules marinières i hvidvinsflødesauce
- Klassisk fransk tatar på okse
- Torsk med hollandaise og ægte caviar
- Crêpe suzette flamberet i Grand Marnier
- økologisk vin og bobler
- et udvalg af øl fra bryghuset ÅBEN
- alkoholfri øl og sparkling tea
- lemonader og vand med/uden brus
Kurset er tiltænkt den aspirerende madentusiast. Her vil der være en god blanding mellem hygge, teknik og aha-oplevelser. Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed. Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
Hvad er inkluderet?
- Fri bar med økologisk vin, bobler, specialøl fra ÅBEN, alkoholfri drikke og mere
- Råvarer i topklasse og alt nødvendigt køkkenudstyr
- Professionel vejledning fra dygtige og passionerede undervisere
- En social og afslappet aften med god tid til hygge og fællesskab
- Et lækkert forklæde – som du selvfølgelig får med hjem
Praktisk information
- Vi anbefaler, at du ankommer ca. 10 minutter før, så du kan lande i ro og mag i vores hyggelige lounge, inden vi går i gang
- I arbejder sammen på hold á to og to
- Husk at oplyse om allergier eller kosthensyn ved tilmelding, så vi kan tage højde for det i menuen
- Opskrifterne får du med hjem via en QR-kode, lige til at genskabe i dit eget køkken
Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.
Om Timm Vladimirs Køkken
Vi laver det grove – I laver det sjove
De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.