
1 / 1
Italienske Klassikere – Pixi
Fiskerivej 2k, 8000 Aarhus | Raffinaderivej 10F, Bygning 1, 2300 København | Skolegade 19, 2500 Valby
Alle elsker det italienske køkken, inklusiv os. På vores pixi-kursus har vi taget det bedste fra vores italienske kursus 'Italienske klassikere – extravaganza' – nemlig de to italienske flagskibe: pizza og saltimbocca.
Menuen
Kurset er tiltænkt den nysgerrige madentusiast. Her er der god tid til hygge undervejs. Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed. Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
- Pizza med hjemmelavet grøn pesto og mozzarella
- Saltimbocca på kalv – hertil sprød salat og vinaigrette
Kurset er tiltænkt den nysgerrige madentusiast. Her er der god tid til hygge undervejs. Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed. Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
Hvad er inkluderet?
• Fri bar med økologiske vine og bobler, udvalgte specialøl fra ÅBEN samt alkoholfri alternativer som sparkling tea, lemonader og mere
• Råvarer i topklasse og alt nødvendigt køkkenudstyr
• Professionel vejledning fra dygtige og passionerede undervisere
• En social aften med madlavning og fællesskab i højsædet
• Et lækkert forklæde – som du selvfølgelig får med hjem
• Råvarer i topklasse og alt nødvendigt køkkenudstyr
• Professionel vejledning fra dygtige og passionerede undervisere
• En social aften med madlavning og fællesskab i højsædet
• Et lækkert forklæde – som du selvfølgelig får med hjem
Praktisk information
• Vi anbefaler, at du ankommer ca. 10 minutter før, så du kan lande i ro og mag i vores hyggelige lounge, inden vi går i gang
• I arbejder sammen i teams af to – og ved ulige antal sammensætter vi grupper af tre
• Husk at oplyse om allergier eller kosthensyn ved tilmelding, så vi kan tage højde for det i menuen
• Opskrifterne får du med hjem via en QR-kode, lige til at genskabe i dit eget køkken Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed. Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
• I arbejder sammen i teams af to – og ved ulige antal sammensætter vi grupper af tre
• Husk at oplyse om allergier eller kosthensyn ved tilmelding, så vi kan tage højde for det i menuen
• Opskrifterne får du med hjem via en QR-kode, lige til at genskabe i dit eget køkken Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed. Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.

Om Timm Vladimirs Køkken
Vi laver det grove – I laver det sjove
De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.